Копают корни
Копают корни в конце лета и осенью – после отцветания растения. Их тщательно отряхивают от почвы или промывают, обрезают и выбрасывают стебли, листья. Крупные корни перед сушкой разрезают. Сушат в тени (на чердаках, сараях, под навесами). После сушки отряхивают от остатков почвы.
